Aften MENU

 

| fra kl. 17.30 - 21.30 |

 

AFTEN KORTET LIGE NU

 

fiske menu


Vi har sammensat en 4 retters fiske og skaldyrs menu
( incl. dessert eller 3 franske oste )

dkk 395,-

betjeningen vejleder
( nb. — serveres kun til hele bordet )

 

SæSon


THUDE'S SÆSON MENU
Tre-retter

*

Pighvar bisque med krabberavioli og vesterhavs branadade

*

variation af af kalv med skovens svampe, ledssaget af små løg, samt morkelsauce


*

Dessert omkring blåbær og brombær


Samlet pr. person
DKK 350,-

tillægsret: 3 franske oste med sprødt og sødt
dkk 60,-

vin menu

1 glas nøje udvalgt vin pr. ret
dkk 245,- pr. Pers.

 

Klassiker


Terrine af Foie Gras de Canard
med kompot af abrikos og sprødt

lille dkk 75,- / stor DKK 145,-

Nordisk Chacutteribrædt med senneps vinaigre og cornichoner
dkk 125,


Filet af Velfærdskvæg (300 gr)
maskeret med sauce marco polo.
serveret med sauce bearnaise og grovfritter
DKK 325,- 
+ SALAT...... 35,-


Thude`s Okse Tatar
med blødt-sprødt og friskt grønt

DKK 120,-/250,-

 

SUPRISE


THUDE'S SURPRISE MENU
Fem-retter
inkl. FEM GLas vin


THUDE'S bud på en god aften!
Har du og dit selskab god tid,
så læn jer tilbage og lad os TRYGT servere:

*

Bobler med snacks

*

Fem—retters menu
komponereret efter køkkenets valg

*

Dertil 5 særligt udvalgt glas vin TIL HVER RET.


*

Samlet pr. person
DKK 895,-*


* serveres Kun til hele bordet

 

EKSTRA


Franske oste
med sødt og sprødt, 3/5
DKK 75,-/125,-

 

VED SIDEN AF


KAFFEBØNNER


Stempel kaffe
DKK 34,-

Espresso
DKK 28,-

DOBBELT Espresso
DKK 55,-

IRISH COFFEE
DKK 70,-



SØDT TIL KAFFEBØNNEN


Husets KRANSEKAGE HJERTE

DKK 25,-

TRE SMÅ CHOKOLADER
DKK 48,-


LÆSKENDE

Fadøl
DKK fra 50,-

Sodavand
DKK 28,-

Saft fra Møn
DKK 38,-

Mineralvand fra Møn
· Brusende ·

DKK 38,-



EFTERSPIL
 

Grappa Nonino
 Chardonnay ELLER merlot

DKK 50,-

Cognac Vieille Réserve · Daniel Bouju
DKK 80,-

Cognac VSOP
DKK 90,-

Calvados · Christian Drouhin
DKK 55,-

Armagnac VSOP · Chateau De Laubade
DKK 50,-

Ron Zacapa · 23 års
 DKK 70,-

New Grove Rom ·  Mauritius
 DKK 50,-

Oban Single Malt
 DKK  90,-


 

* Der tages forbehold for slåfejl.