AFTENKORT

SERVERES FRA KL. 17.30

VI GØR OPMÆRKSOM PÅ AT VED MERE END 6 PERS. SKAL MADEN BESTILLES PÅ FORHÅND

START AFTENEN MED

CHAMPAGNE GALLIMARD, RESERVE BRUT

GL. 130,-  1/1 FL. 745,-

3 LÆKRE SNACKS 85,-

ROYAL BAERII CAVIAR 10 GR. 195,-

ROYAL OSCIETRA CAVIAR 10 GR. 255,-

THUDE´S

FISK OG SKALDYRS MENU

VI HAR SAMMENSAT EN 4 RETTERS MENU MED FISK OG SKALDYR

AFHÆNGING AF DAGENS FANGST

( INCL. DESSERT )

4 RETTER

575,-

SKAL VÆLGES AF HELE BORDET

(BETJENINGEN VEJLEDER PÅ DAGEN)

THUDE´S

SÆSON MENU

(GÆLDENDE FRA 10 APRIL 2024)

FORRET

FRANSKE HVIDE ASPARGES SERVERET MED KRYDDERURTE SALAT, SAFTIGE REJER OG SAUCE MOUSSELINE

185,-

MELLEMRET

POCHERET FRISK FISK FRA DANSKE FARVANDE SERVERET I CREMET FENNIKEL BOUILLON

165,-

HOVEDRET

VARIATION AF KALV LEDSAGET AF GULEROD OG MORKEL

375,-

FRANSKE OSTE

FRANSKE OSTE MED SØDT OG SPRØDT

175,-

DESSERT

DESSERT OMKRING RABARBER, RABARBER OG ATTER RABARBER

145,-

4 RETTERS SÆSON MENU 550,-

5 RETTERS SÆSON MENU 595,-

VINMENU

NØJE UDVALGTE VINE TIL

4 RETTER 395,-

5 RETTER 475,-

FILTRETET VAND MED ELLER UDEN BRUS 25,- PR. PERS.

THUDE´S SUPRICE MENU

( SKAL BESTILLES SENEST DAGEN FØR )

BOBLER OG SNACK

6 RETTERS GASTRONOMISK MENU ( KØKKENET BESTEMMER)

DERTIL 6 NØJE UDVALGTE VINE

KAFFE ELLER TE MED LIDT SØDT

FILTRERET VAND MED ELLER UDEN BRUS AD LIBITUM

PRIS PR. PERS

1500,-

DER TAGES IKKE HENSYN TIL DIV. ALLERGIER

SERVERES KUN TIL HELE BORDET ( MIN. 2 COUV. )

A LA CARTE

TERRINE AF FOIE GRAS DE CANARD A LA THUDE´S 175,-

DAGENS FRISKE FANGST (BETJENINGEN VEJLEDER) 375,-

GRÆS FODRET OKSE MASKERET MED SAUCE MARCO POLO SERVERET
MED SAUCE BEARNAISE OG GROVFRITTER
300 GR. 425,-/150 GR. 245,- (MIN. 20 MIN. VENTE TID)

THUDE´S SPRØDE SALATER MED OLIVEN OLIE OG BALSAMICO 65,-

FRANSK RØRT OKSE TATAR MED SMÅ SALATER 245,-

GROVFRITTER MED CHILIMAYO OG SAUCE TATAR 45,-

THUDE´S CHOKOLADE DESSERT 145,-

EFTER MIDDAGEN

STEMPEL KAFFE
DKK 42,-

ESPRESSO
DKK 34,-

IRISH COFFEE
DKK 85,-

VI HAR NATURLIGVIS OGSÅ ET PÆNT UDVALG AF DIV. AVEC

SØDT TIL KAFFE BØNNEN

EMMA CHOKOLADER 2 STK
48,-


LÆSKENDE

FADØL
FRA 55,-

SODAVAND
32,-

SAFT FRA MØN
52,-

FILTRERET VAND M/U BRUS

25,- PR. PERS.

• Der tages forbehold for slåfejl.